杨梅酱

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杨梅酱的用料

杨梅 1000g 冰糖 按个人喜好
白糖 100克

杨梅酱的做法

杨梅酱的做法图解1

步骤1

将杨梅用盐水浸泡半小时
杨梅酱的做法图解2

步骤2

水龙头下单个搓洗干净,有净水的话最后泡下更安全
杨梅酱的做法图解3

步骤3

取果肉加白糖腌制10分钟,我用的是不太利的水果刀不伤手
杨梅酱的做法图解4

步骤4

加冰糖熬制半小时到一时,中间不停搅拌
杨梅酱的做法图解5

步骤5

放凉后装瓶

杨梅酱的烹饪技巧

瓶子提前开水煮过空干,这样保存更长久点,我家闺女不吃新鲜的,做成果酱非常喜欢,抹面包冲水都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-21

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