鸡蛋猪肝汤

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每个地方都有自己的养生办法和饮食习惯，对于吃、怎么吃、如何吃都有非常好的讲究。夏天该吃什么冬天又该吃什么，这是每个地方每年上演的习俗习惯。现在要介绍的这个是一个既能作为早餐，还能作为月子餐的南方饮食习惯 猪肝鸡蛋汤，这个做法不仅能作为养生食谱。还能在月子的时候帮助补血 补气进而调理身体恢复元气

鸡蛋猪肝汤的用料

猪肝 300g 鸡蛋 3个
老姜 3片 味精 1小匙
生抽 1匙 老陈醋 1小匙

鸡蛋猪肝汤的做法

鸡蛋猪肝汤的做法图解1

步骤1

猪肝建议早上买新鲜的，切成薄片清洗干净
鸡蛋猪肝汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋最好选用土鸡蛋，味道会更好一点。
鸡蛋猪肝汤的做法图解3

步骤3

锅热油放入老姜片爆至姜片金黄微焦，成姜油
鸡蛋猪肝汤的做法图解4

步骤4

倒入猪肝翻炒翻炒，加入老陈醋和生抽翻炒几下盛出
鸡蛋猪肝汤的做法图解5

步骤5

倒入水煮开打入鸡蛋煮到时候自己的熟度
鸡蛋猪肝汤的做法图解6

步骤6

倒入猪肝并做调味，烧煮20秒即可关火
鸡蛋猪肝汤的做法图解7

步骤7

那么一碗好吃 美味的养生猪肝鸡蛋汤就做好了
鸡蛋猪肝汤的做法图解8

步骤8

好吃又养生
鸡蛋猪肝汤的做法图解9

步骤9

试试

鸡蛋猪肝汤的烹饪技巧

猪肝稍微翻炒一下味道更好，但是别炒老了 影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 明目 提高免疫 补血 口腔溃疡 夜盲症

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