黄瓜鸡蛋水饺

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水饺的用料

面粉 200g 黄瓜 2个
鸡蛋 4个 洋葱 半个
盐 少许 十三香 少许
香油 少许 水 适量
植物油 适量

水饺的做法

黄瓜鸡蛋水饺的做法图解1

步骤1

黄瓜切成小丁，撒入少量盐，然后把水挤干。鸡蛋打散，热锅凉油，炒鸡蛋，鸡蛋要炒的碎碎的，油多放，后面就不用放油了。油凉了之后放入挤掉水分的黄瓜丁，放入适量的洋葱末，五香粉（没有可以不放），香油，最后放入适量的盐调匀（盐可以擀好皮再放，防止出水）。
黄瓜鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

面粉里加一点点盐，加入适量的水和面，然后面团上盖个湿布醒五分钟。也可以用挤出的黄瓜水和面。
黄瓜鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

擀好面皮，然后就可以包啦。
黄瓜鸡蛋水饺的做法图解4

步骤4

包饺子。
黄瓜鸡蛋水饺的做法图解5

步骤5

锅里加入适量水，烧开，然后就可以煮饺子了。一般烧开三次饺子就熟啦，煮好的饺子肚子圆滚滚的哦！开吃吧！

水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 芒果小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 水饺

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