黄瓜炒鸡肉

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黄瓜炒鸡肉的用料

黄瓜 适量 鸡胸肉 适量
油 适量 盐 适量
蚝油 适量 味精 适量
花椒，八角 适量 白糖 一勺

黄瓜炒鸡肉的做法

黄瓜炒鸡肉的做法图解1

步骤1

黄瓜切丁
黄瓜炒鸡肉的做法图解2

步骤2

肌肉切丁

步骤3

锅中倒入适量油，放几粒花椒，几瓣八角，炒出香味

步骤4

放入鸡肉翻炒变色，倒入适量耗油和盐，继续把鸡肉翻炒熟
黄瓜炒鸡肉的做法图解5

步骤5

放入切好的黄瓜丁，加入一勺白糖，继续翻炒

步骤6

感觉黄瓜入味即可，我是炒了有五六分钟，之前放过一点盐，觉得味道淡还可以再放点，然后放适量味精
黄瓜炒鸡肉的做法图解7

步骤7

出锅，装盘

黄瓜炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 veeken 编写，未经授权不得转载

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