牛奶小方

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最适合夏季吃。

牛奶小方的用料

纯牛奶 240毫升 淡奶油 100g
玉米淀粉 40g 椰蓉 适量
白糖 60克

牛奶小方的做法

牛奶小方的做法图解1

步骤1

把一小部分牛奶与全部的淀粉混合,搅拌至没有结块
牛奶小方的做法图解2

步骤2

在剩余的牛奶中加入白砂糖,淡奶油,搅拌均匀。加热至融化后,小火煮沸
牛奶小方的做法图解3

步骤3

加入步骤一中的牛奶淀粉糊,搅拌约十多秒,成牙膏状
牛奶小方的做法图解4

步骤4

准备个保鲜盒,铺上保鲜膜,倒入煮好的牛奶。轻轻的磕几下,把气泡排出。盖上盖子,晾几分钟后放入冰箱冷藏四个小时左右
牛奶小方的做法图解5

步骤5

然后取出,切成正方形的小方块
牛奶小方的做法图解6

步骤6

裹上椰蓉。
牛奶小方的做法图解7

步骤7

成品图来一个

牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-26

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    / 8 牛奶小方的做法步骤

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