夏天必吃的~冬瓜炒肉

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冰雪635
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夏天吃冬瓜进非常好.消暑、解渴、去水肿。还有一点就是不管配什么食都很搭。煮汤、炒、甚至煮糖水。都非常的棒~

冬瓜炒肉的用料

瘦肉 200克 冬瓜 500克
蚝油 一大勺 盐 一小勺
生抽 一勺 生粉 一小勺
小葱 适量

冬瓜炒肉的做法

夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切片、加耗油、生粉、生抽腌制。冬瓜去皮切片。
夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解2

步骤2

凉油下锅肉炒变色后取出备用。
夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解3

步骤3

接着炒冬瓜，炒至稍变软加适量的盐炒勺。
夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解4

步骤4

肉加在一起中火焖5分钟。
夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解5

步骤5

加适量蚝油和小葱炒均匀即可以出锅。
夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解6

步骤6

非常好吃。冬瓜吸取了肉的香味。
夏天必吃的~冬瓜炒肉的做法图解7

步骤7

饭还能多吃一碗~减肥是没希望了~~~

冬瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 家常味

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