白菜粉条肉沫

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白菜粉条肉末的用料

猪肉馅 150克 半把(4克)
小半块(10克) 半头(25克)
两汤匙(30ml) 白菜 半颗
粉条 一小把

白菜粉条肉末的做法

白菜粉条肉沫的做法图解1

步骤1

白菜切条,我喜欢大白菜,几片就够了
白菜粉条肉沫的做法图解2

步骤2

粉条用热水泡软,也可用水煮软。
白菜粉条肉沫的做法图解3

步骤3

油烧热
白菜粉条肉沫的做法图解4

步骤4

与葱姜蒜一起,放入绞好的肉沫,入锅,加入适当的盐。
白菜粉条肉沫的做法图解5

步骤5

倒入白菜,再加入豆瓣酱一勺,翻炒,后加入泡好的粉条,如果粘锅,可加入适当的水。
白菜粉条肉沫的做法图解6

步骤6

收好汤汁,出锅即可。

白菜粉条肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

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