家常油泼面

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家常油泼面的用料

细长面条 一人份 葱花 一段
食用油 适量 陈醋 一勺
味达美酱油 一勺 芝麻 一勺
老抽 半勺 蒜 两瓣
姜 两片 葱花 适量

家常油泼面的做法

家常油泼面的做法图解1

步骤1

开水煮熟面条
家常油泼面的做法图解2

步骤2

过凉水
家常油泼面的做法图解3

步骤3

锅热加油，加入葱段和姜片小火熬至葱段变干但不要糊，这是我中途拍的，还没熬好。再熬一会
家常油泼面的做法图解4

步骤4

面条捞出备用
家常油泼面的做法图解5

步骤5

加一勺芝麻
家常油泼面的做法图解6

步骤6

加葱花
家常油泼面的做法图解7

步骤7

加蒜
家常油泼面的做法图解8

步骤8

加一勺生抽
家常油泼面的做法图解9

步骤9

半勺老抽
家常油泼面的做法图解10

步骤10

一勺醋
家常油泼面的做法图解11

步骤11

加一小勺盐
家常油泼面的做法图解12

步骤12

把熬好的葱花油趁热浇到面上拌均匀即可。

家常油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 艰辛的首乌 编写，未经授权不得转载
分类： 陕西菜 中国菜

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