百搭剩饭

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小时候妈妈用萝卜丝和五花肉一起蒸米饭，很好吃。每次自己做饭都喜欢多做一点，炒饭吃够了。于是就把剩饭热一下。

百搭剩饭的用料

米饭 1碗 生抽 2汤匙
食盐 1茶匙

百搭剩饭的做法

百搭剩饭的做法图解1

步骤1

小白菜3小颗，尖椒3条，鸡蛋一个，瘦肉少许，火腿肠一个，大蒜3个。剩饭适量（个人饭量）
百搭剩饭的做法图解2

步骤2

生抽两茶勺。水5茶勺。麻油少许。盐适量。
百搭剩饭的做法图解3

步骤3

青菜，辣椒，瘦肉，火腿肠切丁，放跳好的汁搅拌均匀。然后放到碗里面。
百搭剩饭的做法图解4

步骤4

锅里放到碗1/3的水。蒸8分钟左右。然后煎个鸡蛋摆上。

百搭剩饭的烹饪技巧

瘦肉是我在水里煮过的（感觉生肉不好熟）大家也可以放玉米粒，胡萝卜...喜欢吃什么菜就放什么菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-03

©本菜谱的做法由 会飞的鱼sfnx 编写，未经授权不得转载

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