家庭版玉米烙

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大七琪
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看了好多做玉米烙的，也想自己在家试试。虽然卖相不好不过味道不比饭店的差

玉米烙的用料

玉米粒 一罐 淀粉 半碗
白砂糖 适量

玉米烙的做法

家庭版玉米烙的做法图解1

步骤1

我用的罐装玉米。洗净沥干水。
家庭版玉米烙的做法图解2

步骤2

加面粉（因为沥干水时候碗底会有水，所以不用放太多水）争取让每粒玉米粒都沾上面粉
家庭版玉米烙的做法图解3

步骤3

下油锅炸，先放少量油，把玉米摊平再倒入多点油没过玉米。炸到成型就可以出锅了。（出锅后放糖，喜欢甜的就多放，不喜欢就可以少放。如果都不喜欢，可以放一点点盐。甜咸口的）

玉米烙的烹饪技巧

我这个因为面粉没和均匀。所以没沾在一起。卖相不好，味道还是不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 大七琪 编写，未经授权不得转载

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