抹茶红豆吐司

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喜欢彩虹，喜欢甜点，所以就把彩虹做成吐司了，看着美美的，心情也跟着美丽起来

抹茶红豆吐司的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 50克
糖 40克 盐 2克
牛奶 120克 酵母 3克
抹茶粉 10克 红豆馅 适量

抹茶红豆吐司的做法

抹茶红豆吐司的做法图解1

步骤1

将牛奶，鸡蛋，盐，白糖，面粉，发酵粉混合，进行搅拌，最终形成面团
抹茶红豆吐司的做法图解2

步骤2

将面团分为两份
抹茶红豆吐司的做法图解3

步骤3

其中一份加入抹茶粉，进行揉捏
抹茶红豆吐司的做法图解4

步骤4

两份面团进行发酵，发酵到两倍大，然后进行揉捏排气，再用保鲜膜包裹进行静置
抹茶红豆吐司的做法图解5

步骤5

将两个面团擀成长方形
抹茶红豆吐司的做法图解6

步骤6

将抹茶面团叠加在原味面团上，再加点红豆沙
抹茶红豆吐司的做法图解7

步骤7

将面团卷起来，从侧面看是不是已经很漂亮了
抹茶红豆吐司的做法图解8

步骤8

放入吐司盒进行再次发酵
抹茶红豆吐司的做法图解9

步骤9

发酵至吐司盒八分满，表面刷蛋液，进入烤箱烘焙，180度45分钟
抹茶红豆吐司的做法图解10

步骤10

取出切片即可，好好享受吧……

抹茶红豆吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 泡泡咪咪 编写，未经授权不得转载

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