椒盐小桃酥

精品
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做了几次甜味儿的桃酥,这次想做点儿咸口味儿的。也正好和高中同学见面相聚,算是个小礼物,品尝品尝~

椒盐小桃酥的用料

面粉 50g 玉米油 70g
玉米淀粉 50g 鸡蛋 1个
椒盐 5g 小苏打 2g
泡打粉 2g 芝麻 10g

椒盐小桃酥的做法

椒盐小桃酥的做法图解1

步骤1

称取玉米油。
椒盐小桃酥的做法图解2

步骤2

筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打,放入椒盐。
椒盐小桃酥的做法图解3

步骤3

打一个鸡蛋。
椒盐小桃酥的做法图解4

步骤4

用硅胶刀和至没有干粉的状态。
椒盐小桃酥的做法图解5

步骤5

分成20g一个。
椒盐小桃酥的做法图解6

步骤6

捏圆之后,用手指轻轻按扁。
椒盐小桃酥的做法图解7

步骤7

撒一层芝麻装饰。
椒盐小桃酥的做法图解8

步骤8

预热烤箱,上下火180度20分钟。
椒盐小桃酥的做法图解9

步骤9

烤好以后自然放凉。
椒盐小桃酥的做法图解10

步骤10

O(∩_∩)O哈哈~
椒盐小桃酥的做法图解11

步骤11

特别酥~
椒盐小桃酥的做法图解12

步骤12

开吃啦~

椒盐小桃酥的烹饪技巧

1.泡打粉我用的是无铝双效泡打粉。 2.烤箱设置仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-09

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