农家小炒肉

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一只梦露君
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我室友懒兰超爱吃的一道菜！

农家小炒肉的用料

五花肉 200g 青辣椒 80g
姜 10g 大葱 10g
生抽 5g 鸡粉 适量
料酒 5g 洋葱 50g
土豆 80g

农家小炒肉的做法

农家小炒肉的做法图解1

步骤1

把土豆，洋葱，青椒，猪肉切好。猪肉放入料酒及酱油单独腌制，腌制十分钟以上。洋葱和土豆可以不放也不影响，主要是根据个人喜好。
农家小炒肉的做法图解2

步骤2

放油，把腌制好的肉爆炒，加适量的盐。爆炒完加入青椒，放入少量水炒熟，加入盐和鸡精即可装盘。

农家小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-11

©本菜谱的做法由 一只梦露君 编写，未经授权不得转载

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