油淋秋葵

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秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁

油淋秋葵的用料

2瓣 生抽 1勺
秋葵 200g 2勺
1匙

油淋秋葵的做法

油淋秋葵的做法图解1

步骤1

原料
油淋秋葵的做法图解2

步骤2

秋葵洗干净去蒂,蒜切碎
油淋秋葵的做法图解3

步骤3

锅里烧水,加入一匙盐,少许油
油淋秋葵的做法图解4

步骤4

烧开以后倒入秋葵焯熟捞起备用
油淋秋葵的做法图解5

步骤5

撒上蒜沫
油淋秋葵的做法图解6

步骤6

淋入一勺生抽,锅里烧热油,淋到蒜沫上就可以了
油淋秋葵的做法图解7

步骤7

成品

油淋秋葵的烹饪技巧

喜欢辣的可以放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-12

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