小炒豆角

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打算吃豆角卤面，突然发现家里没面了。

炒豆角的用料

豆角 一把 蒜 一瓣
葱 10g 辣椒 一个
盐 8g 花椒面 5g
油 12g

炒豆角的做法

小炒豆角的做法图解1

步骤1

豆角清洗干净摘段。
小炒豆角的做法图解2

步骤2

葱蒜辣椒切碎，锅里放油待油热，下葱蒜辣椒，暴香，然后加入豆角。翻炒，加入些许西红柿翻炒后。
小炒豆角的做法图解3

步骤3

加入适量开水，翻炒后加入盐，花椒面盖锅盖闷煮一会。熟了即可出锅。

炒豆角的烹饪技巧

豆角一定要炒熟才可以食用，否则会引起中毒。 一定要炒熟 要炒熟 炒熟 熟 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

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分类： 无水印 炒 辣 咸 下饭菜

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