盐焗鸡

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盐焗鸡的用料

清远鸡 半只 盐焗粉（海天） 半包
生姜 1块 香葱 3根
花椒 几粒 酱油 一勺

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净抹上盐焗鸡粉，酱油，撒上花椒粒姜葱，腌制一晚上
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

腌好后一定要沥干水分，用油纸包好
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

热锅炒海盐
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

盐炒热后把鸡埋在盐里
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

全部盖住，中火转小火25分钟，关火焖20分钟。
盐焗鸡的做法图解6

步骤6

打开油纸，一股咸香的味道扑鼻而来！
盐焗鸡的做法图解7

步骤7

开吃！

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 听风的夜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 炒 焖 咸

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