夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤

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禹馨
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这几天连续高温，湿度也很大，人容易中暑。酸梅汤能清暑生津，是解暑神器！我的配方是1升的量。

冰镇酸梅汤的用料

乌梅 12g 干山楂 10g
甘草 2g 洛神花 2g
陈皮 6g 冰糖 35g-40g
水 1升

冰镇酸梅汤的做法

夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解1

步骤1

乌梅。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解2

步骤2

山楂。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解3

步骤3

甘草。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解4

步骤4

洛神花。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解5

步骤5

陈皮。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解6

步骤6

材料大集合。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解7

步骤7

放到无纺布袋子里，没有的话直接放锅里。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解8

步骤8

扎上口。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解9

步骤9

放入锅中，加入1升水。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解10

步骤10

烧开后转小火，保持五分钟，关火。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解11

步骤11

把冰糖放进去，直到汤变凉。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解12

步骤12

变凉后，颜色深了许多，味道也出来了。可以冰镇上喝也可以直接喝。
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法图解13

步骤13

成品。

冰镇酸梅汤的烹饪技巧

我这个配方比较清淡，没有那么酸涩。脾胃虚寒的人要少喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 咸 煮 汤 煮锅

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