虎皮青椒#肉肉厨

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大家好~我是肉肉厨!今天我和大家分享一道家常下饭菜--虎皮青椒。这道菜做法非常简单,但非常好吃,非常下饭。刚好有亲戚过来做客,家里正好有青椒,中午就简单炒了这道菜,想不到炒出来效果还不错,现在和大家分享一下这道菜的制作过程,希望大家喜欢!

虎皮青椒的用料

青椒 5个 大蒜 7瓣
生抽 5克 白糖 3克
3克

虎皮青椒的做法

虎皮青椒#肉肉厨的做法图解1

步骤1

【食材介绍】:青椒5个(去籽) 大蒜7瓣(拍扁) 生抽5克 白糖3克 盐3克。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解2

步骤2

起热油锅(放多点油)。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解3

步骤3

加入青椒(已经去籽)。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解4

步骤4

用中小火煎,煎至青椒表面起皱变色。焦焦软软的。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解5

步骤5

加入大蒜炒香。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解6

步骤6

加入生抽,继续翻炒。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解7

步骤7

最后加入盐,糖调味,就可以出锅啦!
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解8

步骤8

香喷喷的家常下饭菜--虎皮青椒就完成啦!您学会了吗?

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-15

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