虎皮青椒#肉肉厨

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大家好~我是肉肉厨！今天我和大家分享一道家常下饭菜--虎皮青椒。这道菜做法非常简单，但非常好吃，非常下饭。刚好有亲戚过来做客，家里正好有青椒，中午就简单炒了这道菜，想不到炒出来效果还不错，现在和大家分享一下这道菜的制作过程，希望大家喜欢！

虎皮青椒的用料

青椒 5个 大蒜 7瓣
生抽 5克 白糖 3克
盐 3克

虎皮青椒的做法

虎皮青椒#肉肉厨的做法图解1

步骤1

【食材介绍】：青椒5个（去籽） 大蒜7瓣（拍扁） 生抽5克 白糖3克 盐3克。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解2

步骤2

起热油锅（放多点油）。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解3

步骤3

加入青椒（已经去籽）。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解4

步骤4

用中小火煎，煎至青椒表面起皱变色。焦焦软软的。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解5

步骤5

加入大蒜炒香。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解6

步骤6

加入生抽，继续翻炒。
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解7

步骤7

最后加入盐，糖调味，就可以出锅啦！
虎皮青椒#肉肉厨的做法图解8

步骤8

香喷喷的家常下饭菜--虎皮青椒就完成啦！您学会了吗？

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-15

©本菜谱的做法由 肉肉厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 咸 辣 下饭菜

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    / 9 虎皮青椒#肉肉厨的做法步骤

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