精选
最新
菜单
自制多彩芋圆
夏天最爱甜品之一，对于选材可以根据自己的喜好，我用的南瓜，紫薯，芋头，薏米，蜜豆，对于蒸的食材我没有具体称重，每次可以多做一些，可以放冰箱冷冻，想吃，拿出来煮熟可以随时吃到冰冰凉凉的甜品。
多彩芋圆的做法
步骤1
首先将紫薯，芋头，南瓜去皮，放蒸锅上蒸10分钟，注意每种食材都放的有些距离，不要被染色，检验是否成熟用筷子戳下就知道了，我锅下面煮的薏米。
步骤2
将蒸熟后的芋头，南瓜，紫薯依次放到碗里，用勺子压成泥，因为每种食材含的水分不一样，每次适量加一些木薯粉，直至成面团（锅上面的食材拿出后，锅下的薏米煮熟为止）。
步骤3
不粘手为止。
步骤4
将面团擀成长条，切块，切的时候外刀上沾些木薯粉，这样切的时候不粘刀。
步骤5
请忽略我的刀功^_^，当然做出来的不只这些，多出来的可以放冰箱冷冻，想吃随时拿出来食用。
步骤6
把做好的芋圆放开水煮，一分钟大概就飘起来了，飘起来就已经成熟，过冷水备用。
步骤7
将你喜欢的食材放到碗里。
步骤8
倒入椰汁，想吃冰的可以放冰箱冷藏一小时，喜欢甜的可以加蜂蜜。多彩芋圆的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-07-17
舒然宝贝❤️
分享至微信
多彩芋圆的其他做法更多 
多彩芋圆的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 自制多彩芋圆
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
