蓝莓果酱香蕉三明治

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看到Jason林育玮老师做的"夏至果实三明治”很诱人，忍不住赶紧行动。家里没有芒果和奇异果，只有香蕉和自已熬的蓝莓酱。就用手边的食材做吧。自已熬的蓝莓酱酸甜的，就算抹上厚厚的一层，也不齁着的。昨天做的鲜奶蛋白吐司，跟果酱搭配也是最合适不过。这个三明治烤完，吃起来果香四溢，很美味。只是这次烤的时间稍微短了，再烤几分钟，杏仁片会更香。

蓝莓果酱香蕉三明治的用料

厚吐司片 2片 蓝莓果酱 适量
杏仁片 适量 香蕉 适量

蓝莓果酱香蕉三明治的做法

蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解1

步骤1

吐司切厚片，也可以超市买现成的。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解2

步骤2

在一片吐司上抹上厚厚的果酱。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解3

步骤3

将另一吐司片盖在果酱上。轻轻压实。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解4

步骤4

切掉吐司边。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解5

步骤5

在吐司四周均匀的抹上果酱。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解6

步骤6

盘子上倒入适量杏仁片，把吐司四周沾上杏仁片。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解7

步骤7

香蕉切片，摆放在吐司上。烤箱预热190度，中层，烤8~10分钟。见杏仁片上色即可。我烤的时间短了些，杏仁片没怎么上色。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解8

步骤8

成品。表面装饰蓝莓。
蓝莓果酱香蕉三明治的做法图解9

步骤9

成品

蓝莓果酱香蕉三明治的烹饪技巧

1、果酱可以选自已喜欢的口味。如果是市售的果酱，太甜的话，不要抹太多。 2、水果可以选自已喜欢的，芒果，奇异果等。原方还有撒奶酪，家里有的话也可以撒上。 3、切掉的吐司边，不要扔掉，跟三明治一起烤完，酥脆可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 云儿手工烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 香 果香味 酱香味

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