泰式酸辣汤 番茄姜汤

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是晗小晗吖
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每个被雨淋或者好冷的日子。 都想喝一碗自创的菜姜汤。 口感类似于泰式酸辣汤。 也有点像罗宋汤。 关键是有西红柿和姜。其他食材随便加。 总之我的最爱。 不吃饭的晚上。 饱腹+驱寒 完美

番茄姜汤的用料

西红柿 2个 姜 1小块
角瓜 1个 洋葱 半个
白胡椒粉 适量 盐 适量

番茄姜汤的做法

泰式酸辣汤 番茄姜汤的做法图解1

步骤1

西红柿划十字放在沸水里煮。去皮。
泰式酸辣汤 番茄姜汤的做法图解2

步骤2

把所有食材切成你爱的形状。 去皮的西红柿切丁。
泰式酸辣汤 番茄姜汤的做法图解3

步骤3

锅里少量水。把所有蔬菜丢进去煮。
泰式酸辣汤 番茄姜汤的做法图解4

步骤4

加入多一点的白胡椒粉。这个是关键。还有盐。煮熟就可以吃了。
泰式酸辣汤 番茄姜汤的做法图解5

步骤5

因为没有鲜芹菜，我又加了点欧芹碎，又想喝酸的，又加了一个小柠檬和一个百香果。

番茄姜汤的烹饪技巧

这碗汤里。白胡椒粉。盐。番茄。必不可少。其他所有的东西都可以任意加。 还可以加入牛肉片。火腿。芹菜。西蓝花。土豆等等你爱吃的蔬菜。 喜欢辣多加胡椒粉。喜欢酸可以加柠檬或百香果。 西红柿挑熟点的。我喜欢煮烂一点的浓汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 是晗小晗吖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 辣 汤

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