宝宝米粉纽扣饼干

精品
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这款饼干是专为小宝宝定制的饼干,当宝宝开始长牙时就可以尝试着吃一些饼干了。宝宝一天天长大,对周围的事物都很好奇,因此我们可以把饼干做成各种有趣的形状,有利于宝宝想象力的创造。我今天做的这款纽扣形状的饼干就很好玩,也便于宝宝抓握。Ps如果不是做给小宝宝吃的话,那就将配方中的米粉、玉米淀粉全部替换成低筋面粉,再加35g糖粉即可

宝宝米粉纽扣饼干的用料

嘉宝燕麦米粉 20g 玉米淀粉 40g
低筋面粉 40g 黄油 40g
全蛋液 20ml

宝宝米粉纽扣饼干的做法

宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,用打蛋器打发至体积膨胀
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

然后加入全蛋液打发均匀
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

加入20g嘉宝燕麦米粉
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

接着倒入过筛好的玉米淀粉和低筋面粉
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

用刮刀搅拌成面团
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

然后取出擀成硬币厚度
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

用大号裱花嘴压出圆形
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

然后用中号裱花嘴压出浅浅的一圈
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

再用筷子戳4个或两个小洞洞即可
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱,180度10分钟左右即可
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

宝宝的健康磨牙饼干
宝宝米粉纽扣饼干#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

好好吃哦

宝宝米粉纽扣饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-20

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