虾仁芝麻鸡蛋饼+

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有时间的时候,会做鸡蛋饼当作早餐,方便快捷,在里面我加了虾皮、鲜虾仁,味道很是美味哦~可以卷上自己喜欢的菜,也是不错的选择哦~

虾仁芝麻鸡蛋饼的用料

面粉 200g 鸡蛋 1个
虾仁 适量 黑芝麻 适量
干虾皮 适量 适量
五香粉 适量 适量

虾仁芝麻鸡蛋饼的做法

虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

将面粉放入盆子中
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

加入盐
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加入五香粉
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

加入适量清水,搅拌成面糊
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加入虾皮,搅拌均匀
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

加入切碎的鲜虾仁,搅拌均匀
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

不粘锅内刷上一层油,小火加热
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

舀一勺面糊均匀摊开
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

撒上一层黑芝麻
虾仁芝麻鸡蛋饼+#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

待面糊变色后翻面,继续煎至金黄色

虾仁芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧

面糊中放水不要太少,这样做出来的鸡蛋饼会更薄一些,口感更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-22

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