适合夏天的Q弹葡萄果冻

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成熟的葡萄酸甜可口营养丰富，夏天温度高雨水少的时候最是香甜，葡萄中含的糖份很高主要是葡萄糖，可以每天食用，但不要吃太多。做成布丁也是很好的选择。

葡萄果冻的用料

葡萄 100g 白朗姆酒 30ml
吉利丁粉 5g 白砂糖 40g
热水 适量

葡萄果冻的做法

适合夏天的Q弹葡萄果冻的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
适合夏天的Q弹葡萄果冻的做法图解2

步骤2

葡萄洗净切成两半
适合夏天的Q弹葡萄果冻的做法图解3

步骤3

将白朗姆酒倒入葡萄果肉中
适合夏天的Q弹葡萄果冻的做法图解4

步骤4

热水倒入吉利丁粉搅拌均匀，热水煮开，再倒入吉利丁液搅拌均匀
适合夏天的Q弹葡萄果冻的做法图解5

步骤5

将葡萄果肉放入小玻璃碗里（浅口就可以），再倒入稀释的吉利丁液。放凉冷藏即可

葡萄果冻的烹饪技巧

1、葡萄也可以整颗去皮 2、果冻放进冷冻室冰硬也是超级好吃的 微博号：格丽思 微信号：GREENIS健康生活 店铺：格丽思电器旗舰店
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 小吃 下午茶 一人食

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