鸡蛋米饭饼

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打扫冰箱的神器

鸡蛋米饭饼的用料

鸡蛋 2个 米饭 适量
青椒蒜台等蔬菜 葱花和盐

鸡蛋米饭饼的做法

鸡蛋米饭饼的做法图解1

步骤1

搜罗冰箱里可用的蔬菜(我今天是青椒、蒜台、洋葱)，不用太多，洗净切丁。 葱花，剩米饭适量(夏天喜欢吃姜的可以放一点)
鸡蛋米饭饼的做法图解2

步骤2

加入适量的盐，将米饭，蔬菜丁等装入容器，打两个鸡蛋
鸡蛋米饭饼的做法图解3

步骤3

上述食材搅拌均匀。坐锅点火，油热倒入食材煎至两面金黄即可。
鸡蛋米饭饼的做法图解4

步骤4

今天我用的电饼铛，不用控制火候，而且油也相对较少。有兴趣的朋友可以尝试。

鸡蛋米饭饼的烹饪技巧

用饼铛的话，不能过稀(不好成型)或者太过浓稠(容易金黄面米粒发硬)。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 凡悦颜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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