大酱汤

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大酱汤的用料

金针菇 适量 洋葱 半只
小西葫 一个 五花肉 150克
嫩豆腐 100克 土豆 适量
黄豆菜 适量 蟹味菇 适量
青红辣椒 适量 韩国大酱 适量
韩国辣酱 适量 蛤蜊 适量
大蒜 适量 淘米水 适量

大酱汤的做法

大酱汤的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，五花肉切片炒熟备用。 2，砂锅里放淘米水，再放大酱和辣酱2:1，再放大蒜，土豆和黄豆菜烧开以后，再放金针菇，蟹味菇和小西葫。在烧开以后，再放炒熟的洋葱，五花肉，蛤蜊再开以后放青辣椒关火。 （用第二遍的淘米水）

大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载

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