玉米萝卜排骨汤

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玉米萝卜排骨汤的用料

白萝卜 500g 玉米 1根
排骨 500g 水 2升
姜片 2片 盐 适量

玉米萝卜排骨汤的做法

玉米萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切滚刀块。
玉米萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

玉米切条。
玉米萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的凉水，放入排骨加入姜片。
玉米萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

大火烧开煮出浮沫后关火，将排骨取出用水冲洗干净。
玉米萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

汤锅内放入2升水，放入排骨，大火炖煮至汤色变奶白，再转小火炖至排骨变酥，汤变浓。先放入玉米炖10分钟，再放入萝卜炖至酥烂，加盐调味即可。
玉米萝卜排骨汤的做法图解6

步骤6

完成。

玉米萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 晓菜料理学院 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 煮 汤 煮锅 锅具

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