清爽番茄藜麦饭

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藜麦这两年在健身圈实在是火到不行，作为主食，层次丰富的甜蜜绵柔口感和超高的营养价值，也的确实至名归。 今天带给大家的是一款适合夏季的藜麦主食，饱腹感炒鸡强口味又清新，而且藜麦可以一次多蒸一些放在冰箱冷却然后慢慢吃，代替米饭吃一个星期还可能会莫名其妙的变瘦（不想打藜麦的硬广，自己百度去）。。。

番茄藜麦饭的用料

番茄 1个 黑胡椒碎 适量
丘比沙拉汁-芝麻口味 1包 藜麦 100g
青椒、红椒 适量

番茄藜麦饭的做法

清爽番茄藜麦饭#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

需要準備的食材如圖：藜麦100g，泡水2小时，瀝乾水分，大火上汽蒸15分鐘後晾乾；
清爽番茄藜麦饭#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

辣椒、番茄分别切丁；
清爽番茄藜麦饭#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

藜麦、辣椒丁、蕃茄丁、按图上顺序码好，淋上丘比沙拉汁，并撒上黑胡椒碎；
清爽番茄藜麦饭#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

吃之前记得要拌匀喔～

番茄藜麦饭的烹饪技巧

辣椒和番茄的比例根据个人口味添加喔，个人建议辣椒不要加太多，青红辣椒各一汤勺的量就好，否则味道太鲜明会破坏整体的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 F先生 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 饭 主食 拌

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