凉拌凉粉

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用“丘比沙拉汁”做凉拌凉粉,很好吃哦~你也试试吧! 非常适合夏天的菜!(^_^)

凉拌凉粉的用料

凉粉 400g 丘比沙拉汁(香辣口味) 1袋25ml
2瓣 2薄片
2根 凉拌醋 依个人口味
麻油 几滴 香菜 2颗
熟芝麻 2g 枸杞(可不放) 5粒

凉拌凉粉的做法

凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

今天去超市看到了这个凉粉,儿子说想吃,就买回来了,正好有“丘比沙拉汁” 用香辣口味的拌凉粉很好吃哦。(当然也可以依个人口味。)
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

凉粉撕开包装,用清水冲洗干净,切条,切丁也可以哦,根据个人喜欢,没有特别要求。
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

葱姜蒜洗干净切碎备用。
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

食材准备ok啦!其实调味可以按照个人口味来的。
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

将切好的葱姜蒜末放入碗中,加入生抽,熟白芝麻,再滴几滴麻油,搅拌均匀。
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

调味料搅拌均匀后加入香辣口味的“丘比沙拉汁” 也可以其它口味哦~
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

我加了两种口味,还加了日式口味,你也试试,真的很好吃哦(⊙o⊙)
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

调料汁做好了,喜欢吃辣的还可以加一些红辣椒,(我孩子一起吃,所以没有放辣椒。)
凉拌凉粉#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

把调料汁淋在切好的凉粉上,放几粒枸杞装饰,即可开吃!

凉拌凉粉的烹饪技巧

调味料可以根据个人口味,我没有盐,因为生抽和“丘比沙拉汁”都带有咸味。口味重的可以按个人口味调味儿。 喜欢吃辣的可以放一些辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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