凉拌木耳金针菇

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凉拌木耳金针菇的用料

金针菇 250g 木耳 若干
青椒 一个 盐 适量
辣油 2勺 小葱 一根
大蒜 3瓣

凉拌木耳金针菇的做法

凉拌木耳金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，锅里水烧开，放小半勺盐，放入金针菇，烫1、2分钟，捞起，过凉水，木耳泡开
凉拌木耳金针菇的做法图解2

步骤2

锅里放一点油，放入蒜瓣炒香，加入木耳翻炒至熟，加入青椒一勺盐继续翻炒，再加入两勺辣油关火搅拌
凉拌木耳金针菇的做法图解3

步骤3

加入金针菇
凉拌木耳金针菇的做法图解4

步骤4

拌匀，撒上小葱花即可

凉拌木耳金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

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分类： 无水印 焯 炒 咸 辣

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