神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)

1.1万 浏览 15 收藏

夏天到了,天气非常的炎热,今天蜜蜂月桃小爆炸,也就是蜜桃姐要来教大家一个甜点!夏天到了,最难忘记的就是那一碗香滑,那一碗滑嫩,那一碗爽口!看到这里,你首先想到的应该就是举世闻名的双皮奶和布丁了吧?不错,他们确实为夏日最美最滑最好吃,也是最适合夏日的甜点,但是蜜桃姐姐更喜欢吃的一道甜点就是奶冻了!今天在家闲来没事,自己发明了这一款神奇柳橙汁双层奶冻可是独家配方哟!特别的好吃,各位可以试一下,看起来这些步骤很繁琐无味,姐姐也这么认为,只不过你只要用心去做,一定可以做出夏日那碗最适合自己的又爽口的甜点!好了,废话不多,说开做啦!

柳橙汁双层奶冻的用料

柳橙汁 300g 动物性奶油 适量
15g 吉利丁 7g
25g

柳橙汁双层奶冻的做法

神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解1

步骤1

榨出柳橙汁
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解2

步骤2

加入水糖吉利丁
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解3

步骤3

放凉之后就变成这个样子了
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解4

步骤4

把它变成汁,也就是液体
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解5

步骤5

倒入锅中放凉一会儿
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解6

步骤6

把牛奶加进去,搅拌均匀
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解7

步骤7

随后加入动物性奶油,用刮刀搅拌均匀
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解8

步骤8

倒入模具中(不能马上吃哦,是要把它们放入冰箱冷藏,等它们凝固之后再取出来),你看其实挺简单的,可以清清楚楚的看到有两层奶冻
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解9

步骤9

脱模,脱模最简单的方法就是把它放入热水中等一会儿,再用小刀轻轻的划到边缘,一定要滑到底部,然后再倒扣出来
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解10

步骤10

补发一个图片,看,清清楚楚的看到两层奶冻了吧!
神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法图解11

步骤11

倒扣出来了哦,你看甜甜的滑滑的嫩嫩的!特别好吃!夏天来上这么一碗奶冻,真是人生中最美的享受了吧!

柳橙汁双层奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

你当前的位置:豆果美食 > 神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 神奇柳橙汁双层奶冻(独家配方)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活