猪肉香菇香菜蒸饺

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猪肉香菇香菜蒸饺的用料

猪肉馅 550g 饺子皮 1250g
2勺 酱油 1.5小勺
料酒 1小勺 香菜 几棵
香菇 10颗大的

猪肉香菇香菜蒸饺的做法

猪肉香菇香菜蒸饺的做法图解1

步骤1

首先浸泡香菇1小时以上,待它完全软透,再切碎;香菜切细,调味作用,不用加太多;猪肉剁碎,纯手工,个人认为绞肉机绞出来的没有嚼劲,所以还是自己辛苦点。
猪肉香菇香菜蒸饺的做法图解2

步骤2

加入少许盐,酱油,料酒等调味料,搅拌均匀。
猪肉香菇香菜蒸饺的做法图解3

步骤3

出成品了,再放到锅里蒸10-15分钟即可。

猪肉香菇香菜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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