披萨PIZZA

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成功 ! ! ! ~\(≧▽≦)/~

披萨的用料

高筋粉(饼皮) 300g 水 (饼皮) 180g
盐 (饼皮) 3g 酵母 (饼皮) 3g
油 (饼皮) 10g 细砂糖 (饼皮) 10g
小番茄 适量 洋葱 适量
番茄酱 适量 适量
适量 黑胡椒粉 适量
奶酪 / 芝士 适量 香肠 适量
玉米粒 适量 小土豆 适量
芹菜 适量

披萨的做法

披萨PIZZA的做法图解1

步骤1

。。
披萨PIZZA的做法图解2

步骤2

。。
披萨PIZZA的做法图解3

步骤3

。。
披萨PIZZA的做法图解4

步骤4

准备食材【披萨酱】
披萨PIZZA的做法图解5

步骤5

洋葱,小番茄切成丁
披萨PIZZA的做法图解6

步骤6

装碗里
披萨PIZZA的做法图解7

步骤7

炒洋葱
披萨PIZZA的做法图解8

步骤8

放入小番茄,小火翻炒
披萨PIZZA的做法图解9

步骤9

放入番茄酱
披萨PIZZA的做法图解10

步骤10

撒上黑胡椒粉
披萨PIZZA的做法图解11

步骤11

盛出,冷却
披萨PIZZA的做法图解12

步骤12

把所以做饼皮的材料放入盆中,揉搓成面团,至球状,盖上保鲜膜发酵
披萨PIZZA的做法图解13

步骤13

发酵完毕,变大了 ! 轻轻挤压放出气体
披萨PIZZA的做法图解14

步骤14

面团分成两份,盖上保鲜膜醒15分钟
披萨PIZZA的做法图解15

步骤15

底盘刷上油,取出一份面团,用擀面棒擀成饼放入披萨盘中,用叉子戳洞
披萨PIZZA的做法图解16

步骤16

刷上披萨酱,放上一层奶酪
披萨PIZZA的做法图解17

步骤17

放入食材,放上一层奶酪,放入烤箱200度,中层,上下,烤15分钟
披萨PIZZA的做法图解18

步骤18

淋上一层奶酪,完成
披萨PIZZA的做法图解19

步骤19

切块
披萨PIZZA的做法图解20

步骤20

面团是两份的,剩下的一份面团不能浪费 ! 【这个的做法我没有拍,就展示一下好了,烤箱温度是一样的】
披萨PIZZA的做法图解21

步骤21

从烤箱里拿出,淋上一层奶酪,完成

披萨的烹饪技巧

奶酪多放,小番茄放一点有味道 ! 最后,注意安全⊙▽⊙ ! ! ! 小编从烤箱拿出来的时候重伤了。T^T 【太烫了】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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