辣味曲奇

8213 浏览 27 收藏

最初听到“辣味”曲奇的时候,忍不住好奇,曲奇还能做成“辣”味的吗?简直太不可思议了。做法就跟平时的曲奇一样,材料略变一下就可以了,一口咬下,不会马上感受到辣味,经唇齿细细品味,慢慢滑过喉咙后辣味便会从舌根传来,顿时又香又甜又辣的味觉体验真是太特别了。喜欢重口味的亲们可以尝试一下的哦!

辣味曲奇的用料

黄油 65克 牛奶 10克
低筋面粉 60克 奶粉 10克
糖粉 15克 花椒粉 1克
胡椒粉 1克 玉米淀粉 10克
孜然粉 1克

辣味曲奇的做法

辣味曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖粉用电动打蛋器打发至蓬松,颜色变浅,接着加入牛奶继续打发呈轻盈羽毛状
辣味曲奇的做法图解2

步骤2

所有的粉类混合过筛
辣味曲奇的做法图解3

步骤3

加入到打发好的黄油里面
辣味曲奇的做法图解4

步骤4

用手动打蛋器拌均匀拌成团
辣味曲奇的做法图解5

步骤5

将拌好的面团装入带有8齿裱花嘴的一次性裱花袋里
辣味曲奇的做法图解6

步骤6

在黄金烤盘上均匀的挤出曲奇的形状
辣味曲奇的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烤15~20分钟即可
辣味曲奇的做法图解8

步骤8

成品

辣味曲奇的烹饪技巧

1、各家烤箱脾气不同,第一次烤的时候要注意观察噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-31

你当前的位置:豆果美食 > 辣味曲奇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 辣味曲奇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活