木瓜银耳羹

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这炎热的夏天,家里人也没有啥胃口,做了这个木瓜银耳羹,放进冰箱里,吃的时候,凉丝丝的,很是凉快啊! 木瓜有护肤、养颜美容助消化,和胃化湿,健脾消食增强免疫力的功效;银耳可以补气、滋阴润燥、清热,润肺、清肠健胃通便。赶紧给你的家人也煮一碗吧!

木瓜银耳羹的用料

木瓜 半个 银耳(干的)30克
冰糖 25克

木瓜银耳羹的做法

木瓜银耳羹的做法图解1

步骤1

准备原料;
木瓜银耳羹的做法图解2

步骤2

将银耳充分泡发(可以提前一晚浸泡),撕成小朵;
木瓜银耳羹的做法图解3

步骤3

煮锅内倒入纯净水,放入泡好的银耳,开始熬煮,小火慢煮;
木瓜银耳羹的做法图解4

步骤4

待银耳熬制粘稠,倒入冰糖,冰糖的量根据自己喜欢的甜度放;
木瓜银耳羹的做法图解5

步骤5

将木瓜去皮去籽,切1厘米方块备用;
木瓜银耳羹的做法图解6

步骤6

待银耳羹里的冰糖融化后,放入木瓜粒,即可关火温度略降后食用。
木瓜银耳羹的做法图解7

步骤7

也可以晾凉后冰箱冷藏后食用。
木瓜银耳羹的做法图解8

步骤8

凉爽的哦!

木瓜银耳羹的烹饪技巧

银耳羹里放入木瓜粒后,即可关火,不用熬煮了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-02

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