星空秋葵鸡肉卷

独家
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立秋,贴秋瞟的日子来了,秋葵营养价值高又吃不胖,所以就这样

秋葵鸡肉卷的用料

秋葵 2个 鸡腿 两个
大蒜 两瓣 海盐 少许
植物油 一大勺 南姜 3克
香茅(没有可以不放) 2段 味噌 一勺
蚝油 一勺 生抽 一勺
细盐 少许

秋葵鸡肉卷的做法

星空秋葵鸡肉卷的做法图解1

步骤1

材料如图准备好,香茅我忘记拍了
星空秋葵鸡肉卷的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨,用刀背轻敲鸡肉敲松好入味,有肉锤的可以用肉锤敲好敲些
星空秋葵鸡肉卷的做法图解3

步骤3

敲好的鸡肉放入蒜,南姜檫蓉,蚝油,生抽,味噌各半勺,海盐,拌匀腌制10分钟
星空秋葵鸡肉卷的做法图解4

步骤4

秋葵洗干净焯一下水
星空秋葵鸡肉卷的做法图解5

步骤5

把秋葵放在腌好的鸡肉上面卷起来
星空秋葵鸡肉卷的做法图解6

步骤6

用棉线把鸡肉捆绑起来。我的盘子被磕破了心疼死了
星空秋葵鸡肉卷的做法图解7

步骤7

热锅下油放蒜,香茅炒香
星空秋葵鸡肉卷的做法图解8

步骤8

倒入一碗水烧滚,放入剩下的半勺味噌,蚝油,生抽撒少许细盐
星空秋葵鸡肉卷的做法图解9

步骤9

把鸡肉放进去煮
星空秋葵鸡肉卷的做法图解10

步骤10

盖好盖子煮15份种左右,中途要翻面哦
星空秋葵鸡肉卷的做法图解11

步骤11

好了,出锅切好摆盘吧,味道真超棒呢
星空秋葵鸡肉卷的做法图解12

步骤12

来一口不喵

秋葵鸡肉卷的烹饪技巧

香茅没有可以不放的,我是因为看见冰箱里刚好有一堆香茅,所以加了上去,真的味道超香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-08

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