超好吃的鸡蛋

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超好吃的鸡蛋的用料

鸡蛋 五个 蒜末 若干
红色小米椒 五个 葱叶 若干
生抽 三匙 盐巴 适量

超好吃的鸡蛋的做法

超好吃的鸡蛋的做法图解1

步骤1

将五个鸡蛋或者更多的，白水煮熟，待凉剥壳，然后用刀切成两半。

步骤2

锅里放少许色拉油，五成热，将切好的鸡蛋放入锅中两面煎成虎皮状，如果喜欢吃老一点就煎久一点，我个人喜欢久一点的。

步骤3

煎好的鸡蛋放入盘中待用。锅里的油不够的话再加入一些油，烧热将切好的小米椒，蒜末一起加入翻炒出香味倒入鸡蛋，轻轻翻，不然蛋白蛋黄容易脱离。

步骤4

加入生抽烧出香味，加入大葱绿叶，盛入盘子里。

步骤5

我的图片是没有做好的，因为突发奇想发一个教程，下次补发每一个过程图吧

超好吃的鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 爱做饭的英语老师 编写，未经授权不得转载

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