黑椒葱爆猪肝

1.1万 浏览 44 收藏

西餐厅的牛排为什么那么好吃?在家里能吃到餐厅的口味麽?一句话,可以的,从此西餐不求人

黑椒葱爆猪肝的用料

猪肝 250g 洋葱 一个
李锦记黑椒汁 2大勺 蚝油 一勺
料酒 一勺 生粉 一勺
味极鲜 一勺

黑椒葱爆猪肝的做法

黑椒葱爆猪肝的做法图解1

步骤1

洋葱洗净切丝
黑椒葱爆猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝洗净切片
黑椒葱爆猪肝的做法图解3

步骤3

猪肝中加入一勺生粉,搅拌均匀
黑椒葱爆猪肝的做法图解4

步骤4

热锅冷油,下猪肝
黑椒葱爆猪肝的做法图解5

步骤5

待猪肝稍有变色,加入洋葱翻炒
黑椒葱爆猪肝的做法图解6

步骤6

依次加入料酒,黑椒汁,蚝油,翻炒均匀即可

黑椒葱爆猪肝的烹饪技巧

1.猪肝用生粉拌一下可以使口感更嫩2.料汁的咸味足矣,不用另外加盐和味精3.猪肝不要炒得太熟再加洋葱,否则口感太老,洋葱也会不爽脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-09

你当前的位置:豆果美食 > 黑椒葱爆猪肝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 黑椒葱爆猪肝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活