蒜蓉粉丝虾

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_miss_H丶
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这个做法适用于任何虾，我用的是大草虾。

蒜蓉粉丝虾的用料

鲜虾 9只 粉丝 适量
大蒜 1头 香葱 1根
生抽 1汤匙 盐 3g
蚝油 1勺 朝天椒、不吃辣就不放。 2根
料酒 一勺

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

准备虾
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

用剪刀把虾背剪开，用刀背剁下切开的部分定型 ，处理虾的时候把粉丝用开水泡着，
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

虾弄好了粉丝就泡好了，把虾摆到粉丝上面
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

锅里放油，把切好的蒜末和辣椒放进去炒
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

炒一会儿以后，把蚝油，盐，酱油，料酒，加点开水，调好后倒入蒜蓉里
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

把炒好的蒜末用勺子，均匀的放到虾背中，上锅里蒸。
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

大概5分钟后出锅，加入葱花点缀就完成了。

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 _miss_H丶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 咸 辣

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