芋圆西米露

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炎炎夏日里，我们都需要来一碗，口感Q弹，不仅滋润又养颜，棒棒哒！

芋圆西米露的用料

红薯 250 紫薯 250
木薯粉 250 西米 适量
冰糖 适量

芋圆西米露的做法

芋圆西米露的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块，蒸熟
芋圆西米露的做法图解2

步骤2

红薯去皮切块，蒸熟
芋圆西米露的做法图解3

步骤3

准备木薯粉
芋圆西米露的做法图解4

步骤4

分别把紫薯、红薯揉成泥
芋圆西米露的做法图解5

步骤5

再分别慢慢地一点点加入木薯粉
芋圆西米露的做法图解6

步骤6

揉到充分混合了木薯粉
芋圆西米露的做法图解7

步骤7

揉到充分混合了木薯粉
芋圆西米露的做法图解8

步骤8

搓成小圆球，沾上适量的木薯粉可以防止粘连
芋圆西米露的做法图解9

步骤9

接着开始煮西米露，锅里煮开水倒入西米露，不断的搅拌，一直煮到西米外面透明，中间有一些白点
芋圆西米露的做法图解10

步骤10

再用清水清洗几下，沥干水份即可。
芋圆西米露的做法图解11

步骤11

锅中倒入清水煮开后加入芋圆同煮片刻，再倒入煮好的西米露一起煮，出锅后根据个人喜好加入适量的白糖即可！还可加入适量的炼奶增味！
芋圆西米露的做法图解12

步骤12

加入椰汁也是很不错，口感QQ滴！

芋圆西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 甜 小吃 蒸锅

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