红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 400克 姜片/蒜 7片/4瓣
料酒 15毫升 红烧酱油 50毫升
花椒 一小把 芝麻 一勺
冰糖 一块 香料 如图

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

准备好香料
红烧肉的做法图解2

步骤2

在切好的五花肉里面放老抽(或者鼓油)、料酒、少许盐、五香粉、姜片腌十五分钟
红烧肉的做法图解3

步骤3

把准备好的香料、火锅底料(一小块)、芝麻、冰糖开小火炒香
红烧肉的做法图解4

步骤4

放入腌好的五花肉放进香料中火翻炒8分钟
红烧肉的做法图解5

步骤5

加烧好的水没过五花肉,大火煮开换小火慢慢烧
红烧肉的做法图解6

步骤6

做好的忘照了网上随便找了张图

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-12

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    / 7 红烧肉的做法步骤

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