香糟鸡爪

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减肥的时候特别嘴馋，总想着吃点什么慰藉下无处释放的“食欲”。想来想去，还是糟一盘鸡爪，当作减肥时候的零食。

香糟鸡爪的用料

鸡爪 400g 香糟卤 1袋
葱姜 适量 料酒 适量
香叶 适量 糖 少许

香糟鸡爪的做法

香糟鸡爪的做法图解1

步骤1

买来的鸡爪洗干净，减去指甲。
香糟鸡爪的做法图解2

步骤2

锅里放上冷水加适量料酒和几片生姜倒入鸡爪 （这次我还顺便给家里的小胖糟了点鸡翅
香糟鸡爪的做法图解3

步骤3

买来的糟卤放锅里煮开，根据个人口味加入了香叶和适量冰糖。煮开后撩出姜片香叶晾凉。
香糟鸡爪的做法图解4

步骤4

晾凉后的糟卤里放入鸡爪后，放置冰箱几个小时后。夏天吹着空调啃着糟卤，家里刷起综艺，还是很惬意的。

香糟鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

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