包菜卷

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包菜卷的用料

腊肠 2根 洋葱 半个
胡萝卜 半根 完整的包菜叶(尽量挑大片一点的) 5-8片
香菇 4朵 适量
生抽 适量

包菜卷的做法

包菜卷的做法图解1

步骤1

香菇泡开 和腊肠 胡萝卜 洋葱一样 切丁备用
包菜卷的做法图解2

步骤2

卷心菜叶焯熟 用擀面杖稍微擀平叶脉部分 后面比较容易包
包菜卷的做法图解3

步骤3

热锅放油 放入萝卜丁 先翻炒至半熟 再放入洋葱丁 最后放入腊肠和香菇丁 翻炒至熟 加适量盐和酱油 馅就这么炒好了
包菜卷的做法图解4

步骤4

取卷心菜叶一片 放入适量的馅 包好码在盘中
包菜卷的做法图解5

步骤5

上锅蒸十分钟左右即可

包菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-13

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