燕麦片黄豆浆
燕麦一种常见的粗粮、杂粮,去壳后可磨成粗细不同的燕麦片,经常食用的属于细麦片。燕麦的营养价值非常丰富,含有膳食纤维、蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质,燕麦的典型特点是高纤维、高蛋白、低能量,在所有谷类食物中的纤维和蛋白含量都是领先的。燕麦片营养丰富,且总能量较低,一般人群都可食用,尤其适合于便秘、肥胖以及心脑血管疾病的人群。具体的食用方法是开水冲泡或者制作面食,也可和牛奶一起同煮,这样可达到更好的补钙效果。最后提醒大家对于燕麦片的选择,要注意看营养成分表,关注蛋白含量、膳食纤维含量、糖和脂肪含量,好的燕麦片蛋白含量高、膳食纤维含量高,而脂肪和糖分较低。
燕麦片黄豆浆的做法
燕麦片黄豆浆的烹饪技巧
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创建时间:2019-10-27
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