榴莲饼干

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榴莲饼干的用料

黄油 90g 低筋面粉 180g
糖粉 30g 鸡蛋液 约40g
榴莲 100g

榴莲饼干的做法

榴莲饼干的做法图解1

步骤1

室温软化好的黄油加糖
榴莲饼干的做法图解2

步骤2

打发至发白蓬松
榴莲饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液拌匀 再加榴莲肉拌匀（榴莲最好料理机打成泥，我偷懒了）
榴莲饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉
榴莲饼干的做法图解5

步骤5

翻拌均匀成团
榴莲饼干的做法图解6

步骤6

取保鲜膜大点 一半面团
榴莲饼干的做法图解7

步骤7

两边提起 慢慢捏长
榴莲饼干的做法图解8

步骤8

滚圆柱形放冰箱冷冻1.5-2小时
榴莲饼干的做法图解9

步骤9

切之前10分钟预热烤箱180度 切0.5厘米厚片
榴莲饼干的做法图解10

步骤10

直接放烤箱180度 30分钟（各家烤箱脾气不一样 期间多看看别老了就没什么榴莲味了）
榴莲饼干的做法图解11

步骤11

这盘老了
榴莲饼干的做法图解12

步骤12

这盘味道棒棒哒
榴莲饼干的做法图解13

步骤13

配上红豆薏米茶

榴莲饼干的烹饪技巧

榴莲最好料理机打成泥要不然有丝丝的不好拌 我没打也没影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 烤 香 果香味

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