10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈

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配方特别简单,搅拌搅拌,烤一烤就能吃上皮略微有点脆,内里特别柔软的牛油果甜甜圈。牛油果的营养不容质疑,但是有的孩子不爱吃,这个加了黄油,奶味浓郁,可能会变成小盆友的新爱噢,做起来吧。-麦子厨房

甜甜圈的用料

无盐黄油(融化) 45g 白砂糖 30g
牛油果 半个(约50g) 蛋清 1个量
1g 低筋面粉 100g

甜甜圈的做法

10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈的做法图解1

步骤1

将蛋清、融化的无盐黄油、盐、白砂糖。
10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈的做法图解2

步骤2

牛油果和低筋面粉倒入麦子厨房全能料理机杯中。
10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈的做法图解3

步骤3

搅打混合成面糊。
10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈的做法图解4

步骤4

小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约30g面糊,盖上上盖。
10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈的做法图解5

步骤5

烘烤6分钟,取出置于晾架晾凉即可食用。
10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈的做法图解6

步骤6

柔软清新

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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