炒白菜

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一个白菜,没有朋友。只能自己炒自己。

炒白菜的用料

白菜 半颗 一根
两瓣 芝麻 少许
自然鲜
花椒 几粒

炒白菜的做法

炒白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净,切条儿。因为比丝要粗,所以叫条儿
炒白菜的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放入葱、蒜、芝麻、花椒
炒白菜的做法图解3

步骤3

翻炒出香味,就把白菜沥干水分,放入锅里,放入自然鲜,大火翻炒,至白菜变软有些透明,就是熟了,或者尝一尝熟了就关火。出锅前2分钟放入盐和醋,翻炒均匀。
炒白菜的做法图解4

步骤4

也可以出锅前淋少许水淀粉勾芡,不勾也可以。你开心就好。然后就可以弄个馒头或者烧饼或者米饭

炒白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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