带鱼白菜汤

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带鱼白菜汤的用料

鲜带鱼 两条 白菜 白菜心
姜 适量 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
油 适量 鸡精 适量
海天黄豆酱 一调羹 料酒 适量
白醋 适量 地瓜粉或淀粉 适量

带鱼白菜汤的做法

带鱼白菜汤的做法图解1

步骤1

调料
带鱼白菜汤的做法图解2

步骤2

带鱼切段，放入盐 料酒 酱油 生姜 地瓜粉，腌十分钟！
带鱼白菜汤的做法图解3

步骤3

油锅烧热，两面煎黄！
带鱼白菜汤的做法图解4

步骤4

油锅烧热，放生姜 蒜 葱 黄豆酱 煸炒一下，放入白菜翻炒两三分钟，再放入煎好的带鱼，放适量的盐 料酒 醋，稍微煮一两分钟！带鱼入味点！
带鱼白菜汤的做法图解5

步骤5

倒入开水，煮沸！倒入勾好的地瓜粉，煮沸，放入鸡精！就可以出锅了！
带鱼白菜汤的做法图解6

步骤6

撒点葱花！

带鱼白菜汤的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放点辣椒！再稍微加点醋！就是酸辣味了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 ai吃蛋黄 编写，未经授权不得转载

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