仙草的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
精品
嗨我是小鹿,
这期来做我从小就爱吃的仙草合集!
仙草很多地方也叫黑凉粉!
是从植物里提取出来的,还有着清热解暑,排毒抗衰老降血压之类的功效!
果然,还是我们大中华的甜品才是最棒的!
我就是从小吃着黑凉粉长大的,一说起来满满都是回忆~
我在南昌长大,一到天热大街上就有大爷推着小车卖黑凉粉,放学总会买一碗,单纯的加水加糖就觉得超级好吃!
妈妈也经常在家煮上一大锅,煮好之后会放在水池里降温,我就一直踮着脚在旁边看着,等凉了就会变成QQ弹弹像果冻一样的口感,觉得特别神奇!
哈哈从小都会抢着要用刀切小块玩,练就了现在能在手上切仙草的本领~
别看它黑乎乎的,但是真的很好吃呀~
如今中式甜品店多了,黑凉粉开始有了更多好吃的吃法。
还有了仙气的名字:仙草!
这么棒的食物当然要专门为它做一期啦~
这期就教大家做4种仙草最好吃做法!
有我妈妈的独门地方:薄荷仙草蜜。
奶茶届的翘楚:焦糖仙草奶茶。
还有搭上水果更好吃的木瓜捞和吃仙草必点的芋圆仙草冰!
没什么是一口仙草解决不了的,不行就两口!
一起来看视频吧~
仙草冻的做法
仙草冻的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-08-24
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