土豆红烧肉

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溪又西
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土豆红烧肉的用料

五花肉 500G 大土豆 2-3只
姜 2片 八角 2个
香叶 1片 桂皮 1小段
花椒 6颗 冰糖 五颗

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

佐料
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

肉用料酒 黄酒腌制十分钟
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

水煮
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

变色捞起来
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

油炒加佐料
土豆红烧肉的做法图解6

步骤6

冰糖化开
土豆红烧肉的做法图解7

步骤7

收汁
土豆红烧肉的做法图解8

步骤8

出锅
土豆红烧肉的做法图解9

步骤9

成品

土豆红烧肉的烹饪技巧

火候不要太大，容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 溪又西 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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